Né à Casablanca, le guitariste et chanteur Serge Lopez déménage pour Toulouse en 1961, alors qu’il est encore tout jeune. Son enfance baignée dans la musique latine, il découvre la guitare et la musique américaine alors qu’il est adolescent. Ce ne sera qu’un interlude, et sa vingtième année marque sa rencontre avec le Flamenco et son installation momentanée à Malaga, au sud de l’Espagne. En 1981, il rentre en France où il fait la connaissance de Bernardo Sandoval avec lequel il assure des tournées dans toute l’Europe et au Canada. Trois albums viendront entrecouper l’aventure, ainsi qu’une interruption de trois ans durant desquelles il accompagne le brésilien Renato De Resende. Il a désormais crée sa propre formation, le ‘Serge Lopez Trio’.